Casa Programas de Radio Chile a Todo Color El Taita, panadería peruana para la mesa chilena

El Taita, panadería peruana para la mesa chilena

El Taita, panadería peruana para la mesa chilena

El Taita, es una panadería peruana ubicada en la esquina de Salvador y Grecia, en la comuna de Ñuñoa. Conversamos con su dueño Ronny Egusquiza quien nos habló acerca de lo que significa emprender como panadero en un país donde se consume mucho pan. A demás, habló de las deliciosas variedades de pan, la ciabatta, nuestra querida marraqueta, el pan de hamburguesa –elaborado con yemas de huevo– y el de Maíz.

Compartimos la entrevista realizada en Chile a todo Color.

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