Casa Jorge Rizik

Autor: Jorge Rizik (Jorge Rizik)

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Nuestra Señora de Loreto

Nuestra Señora de Loreto

Venerada por la Iglesia Católica, su festividad de celebra el 10 de diciembre en muchos países de Latinoamérica, siendo también considerada Patrona de la Fuerza Aérea en Argentina, Chile, Perú, Colombia, Venezuela y España. Autora: Elisa Vidal  Esta advocación mariana se originó en una tradición del siglo XIII, que nos cuenta que la Santa Casa...

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Premio al emprendimiento

Premio al emprendimiento

Lesmy Barrera llegó desde Cuba hace 15 años en busca de oportunidades. Si bien el camino no ha sido sencillo, fue uno de los 2 mil beneficiados con el premio Capital Semilla de Sercotec, consiguiendo levantar el sueño de Bitácora Chile. Autor: Jorge Rizik En el patio de los cañones del Palacio de La Moneda,...

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Bailando Salsa en la Primavera

Bailando Salsa en la Primavera

La Comunidad de Colombianos en Santiago de Chile invita a los artistas y amantes de la salsa de distintos lugares del mundo que viven en Chile al Primer Encuentro Internacional de Bailarines de Salsa: “Salsa a la Primavera, Bailando entre Flores”.  El evento se desarrollará el día sábado 29 de septiembre a las 20:00 horas...

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De La Habana a Santiago: ‘’A la hora de la verdad nadie te ayuda. Todo lo he conseguido gracias a mi perseverancia, insistencia y buena reputación’’

De La Habana a Santiago: ‘’A la hora de la verdad nadie te ayuda. Todo lo he conseguido gracias a mi perseverancia, insistencia y buena reputación’’

El periodista Álvaro Álvarez, director y fundador de Chile Ajeno, vivió en su natal Cuba hasta los 27 años, llegó hace 12 a Chile y hace un par de temporadas dio vida a este proyecto a través de la radio y la web. Una idea que nació a partir de una necesidad personal, poco a...

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Arroz con camarones  ecuatorianos

Arroz con camarones ecuatorianos

Ingredientes para 6 personas: – 1 kilo de camarones ecuatorianos del calibre que elija, previamente pelados y desvenados – 1 kilo de arroz cocido – 1 taza de fondo de camarón – ½ lt. de crema de leche – 1 taza de vino blanco (opcional – fondo de camarón) – 1 onza de achiote (...

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La biodiversidad más grande del mundo: Islas Galápagos

La biodiversidad más grande del mundo: Islas Galápagos

Con cientos de miles de especies de flora y fauna, Ecuador es uno de los objetivos turísticos más llamativos del continente, teniendo el record como el país con mayor biodiversidad por km2 del mundo. Entre sus atractivos, Islas Galápagos continúa siendo uno de los más llamativos, con múltiples sitios de interés, transformándose en un destino...

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Colombianos en Chile: Intereses, necesidades y expectativas

Colombianos en Chile: Intereses, necesidades y expectativas

COMUNICADO DE PRENSA El 10 de agosto de 2012 a las 14 horas en el Auditorio de Telefónica se realizará el FORO INTERNACIONAL: Colombianos en Chile: Intereses, necesidades y expectativas. El propósito de este foro es generar un espacio de diálogo que permita profundizar el conocimiento de factores económicos, sociales y culturales sobre el fenómeno de...

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Perú de Fiesta

Perú de Fiesta

La Quinta Normal fue nuevamente el lugar escogido para celebrar las Fiestas Patrias Peruanas. Desde las 11 de la mañana miles de personas repletaron el recinto para disfrutar de una enorme muestra gastronómica compuesta por más de 100 stands y donde las familias pudieron disfrutar de platos típicos como el Ají de Gallina, Pimientos Rellenos,...

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Refugiado y Reasentado

Refugiado y Reasentado

Desplazarse forzosamente de la tierra de origen es una crisis en la vida del ser humano que divide su existencia. Se deja todo lo que se conoce: el lugar de infancia, la familia, las tradiciones, etc., para iniciar el éxodo hacia un destino desconocido donde no existe ninguna garantía de ser bien recibido. Esta realidad...