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El pan colombiano es otra opción en las mesas de Antofagasta

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En Antofagasta se destaca un panadero colombiano que poco a poco ha ido ganando terreno en la gastronomía en el norte del país.

Se trata de Omar Salcedo, un inmigrante colombiano que con esfuerzo ha logrado emprender con su forma de hacer pan en la ciudad nortina.

El diario La Estrella de Arica, destaca su «exótico» pan, afirmando que son cada vez más los chilenos que se atreven a buscar otra opción para el paladar.

Lea la nota completa en el siguiente enlace:

El exótico y rico pan relleno colombiano gana terreno en las mesas nortinas

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Gastronomía
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Periodista Radial graduado del Instituto Nacional de Telecomunicaciones INSTEL, Cali - Colombia en el año 2009. Diplomado en Política y Gestión Migratoria de la U. Miguel de Cervantes, Santiago. Actualmente trabaja en el Departamento de Extranjería y Migración del Ministerio del Interior y Seguridad Pública de Chile. Es uno de los conductores del programa radial Chile a Todo Color que se emite a través de Radio Universidad de Chile 102.5 FM y Radio JGM de la Universidad de Chile. wilsoncharry.blogspot.cl

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