Casa Cultura Gastronomía

Categoría: <span>Gastronomía</span>

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Tamales Rojos Guatemaltecos

Tamales Rojos Guatemaltecos

Autora: Ana Virginia Cuellar Rinde 30 porciones Ingredientes 1 kilo de harina de maíz (la harina de maíz la puedes conseguir en supermercados con el nombre de harina pan) 1 ½ tazas de manteca de cerdo o aceite de maíz 3 cucharadas de caldo de pollo 2 cucharadas de sal 1 cucharada de azúcar 1...

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Café Vainilla: cocina dominicana al alcance del bolsillo

Café Vainilla: cocina dominicana al alcance del bolsillo

Para escapar de la velocidad del día a día, nada mejor que comer un rico plato de comida dominicana o, en su defecto, probar un exquisito menú proveniente de otras culturas de nuestro continente. Ubicado a metros de la vereda norte de Avenida Providencia, en José Miguel Claro #045, Café Vainilla nos invita a probar...